Edirne’nin köklü geleneklerinden olan ancak zamana yenik düşen
helva sohbetleri gecesi Taşodalar otelin özel lobisinde yapıldı.Yerel Tarih
Grubu tarafından ayakta tutulmaya çalışılan ve eski Edirne gecelerinin
vazgeçilmezi olan helva geceleri sohbetine bir toplantı gereği Edirne’de
bulunan Hazine müsteşar yardımcısı Sayın Dr.Ramazan Kadak,Edirne Valisi Gökhan
Sözer ve Vali yardımcısı Abdullah Arslaner ile çok sayıda Edirne sevdalısı
katıldı.
2001 yılında Yerel Tarihi grubu adı altında kurulan ve eski
Edirne’nin yaşantılarını araştıran grubun çalışmaları ile adeta yeniden hayat
bulan birçok gelenek gibi helva sohbetleri de yeniden canlandırılmaya
çalışılıyor.
Gecede konuşma yapan Yerel Tarih Grubu genel koordinatörü ve
Belediye eski başkanı Güngör Mazlum kurduklar grubun faaliyetlerinden
bahsederek katılımcılara bilgi verdi.Yıllar önce Edirne’de bir çok evde
düzenlenen ve birlik beraberliğin öne çıkarılmasını sağlayan helva sohbetleri
gecesini dönemin valisi merhum Fahri Yücel zamanında öne çıkardıklarını
söyleyen Yerel Tarik Grubu Genel koordinatörü Güngör Mazlum “o zamanlar 30-40
kişi kadardık.10 yılda çok sayıda etkinlik yaptık.Yöremizin kültür değerlerini
öne çıkarttık.2010 yılında Valimiz Mustafa Büyük helva sohbetlerini bir yerden
öğrenmiş ve yapılmasını istemişti.İlk helva sohbetini 26 Şubat 2010 yılında
yapmıştık”dedi.
Helva gecesinde geleneklerle göre ortaya getirilen ve
katılanlara dağıtılan helva tabağının bir sonraki helva gecesini düzenlenesi
anlamında o kişinin kucağına bırakıldığını ifade eden Güngör Mazlum “o gün den
bu yana Trakya Üniversitesi Rektörü Prf.Dr.Enver Duran ve o dönemki eski
belediye başkan yardımcısı Namık kemal Döleneken’in kucağına bıraktığımız tabaklar
boş kaldı ve ev sahipliği yapan olmadı”diyerek sitem etti.
500 yıllık bir geçmişi olan gelenek yapılan konuşmanın
ardından başladı.Yerel Tarih grubu tarafından oluşturulan saz ekibinin renk
kattığı gecede geceye özel maniler okundu,bilmeceler soruldu, şarkılar hep bir
ağızdan söylenerek, oyunlar oynandı.
Gecenin en önemli iki oyunu olan yüzük kaçırmaca ve sandalye
kapmaca ise hem erkek hemde bayanlar tarafından ayrı ayrı oynandı.
Bir ip üzerinde takılan yüzük elden ele ip üzerinde müzik
eşliğinde çevrilerek müzik durduğunda kimin elinde kalırsa cezalı duruma
düşüyor.Sandalye kapmaca da ise yine müzik eşliğinde oynayan erkekler müziğin
durması ile boş sandalyeye oturuyor ve ayakta kalan cezalı duruma düşerek
eleniyor.Elenenin cezası ise ya şarkı söylemek,ya fıkra anlatmak, yada bir
hayvan taklidi yapmak oluyor.
Gecenin sonuna doğru ise saatlerce içeride eğlence sürerken
kaynatılan irmik helvasının dağıtıma geliyor.Helva dağıtılıp yenildikten sonra
ise Hardaliye olarak bilinen ve Ulu Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün Kırklareli
ilini ziyareti sırasında ikram edilen ve o tarihten sonra “hardaliye bizim
gelecekte milli içeceğimiz olmalıdır”dediği üzüm suyu ikram edildi.
Helva gecesi sohbetleri ilgi gördü!
Edirne’nin köklü geleneklerinden olan ancak zamana yenik düşen helva sohbetleri gecesi Taşodalar otelin özel lobisinde yapıldı.Yerel Tarih Grubu tarafından ayakta tutulmaya çalışılan ve eski Edirne gecelerinin vazgeçilmezi olan helv
24 Şubat 2012 Cuma 13:21