Edirne’nin meşhur tava ciğeri ardı ardına gelen zamlar sonrasında yine yeni bir zam talebi ile yeni fiyatını bekliyor.
Bazı ciğercilerin 50 ila 55 TL arasında satışını yaptığı ancak resmi fiyat tarifesine göre 150 gram dana ciğerinin bir porsiyonunun 45 TL olduğu Edirne’de ciğerciler şimdide 55 TL’lik zam talebi ile Edirne Ticaret ve Sanayi odasına başvurdular. Artan maliyetler karşısında zorlanan ciğerciler yeni belirlenecek tarifenin de kendilerini kurtarmayacağını ancak idare edebileceğini söylediler.
Edirne Ticaret ve Sanayi Odası ETSO’ya gelen zam talebinin 8 Mart’ta yapılacak olan Meclis toplantısında ele alınacağı büyük bir ihtimalle onaylanarak yürürlüğe gireceği ifade ediliyor.